Pour ce dernier jour sur Strasbourg, les deux groupes ont pu visiter la magnifique et grandiose cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, aussi belle extérieurement qu'interieurement, et assister à la présentation de l'horloge astronomique.

L'après-midi les deux groupes se sont séparés : les HLP se sont rendus au musée d'art contemporain pour assister à un atelier d'étude de tableaux et les STMG-SCPO sont aller au MIN (le marché-gare de Strasbourg) pour une présentation du SAMIN et de trois entreprises implantées sur le site. La fin de la journée s'est clôturée par l'ouverture du marché de Noël et ses illuminations.